Hallo, 

gerne möchte ich mich Ihnen kurz vorstellen.

Ursprünglich komme ich aus einer kleinen Stadt im Herzen Oberschwabens.

Dort habe ich auch meine Ausbildungen als Koch und Konditor absolviert und anschließend in vielen erstklassigen Restaurants, u.a. in München, Stuttgart und London breit gefächerte Erfahrungen sammeln können.

Seit 2013 bin ich im Bereich „Streetfood“ tätig und war mitunter sehr erfolgreich auf Weihnachtsmärkten in Oberhausen, Bregenz und Meran unterwegs, um den Menschen dort die schwäbische Dinnede näher zu bringen.